6、品种惠圆榄
为福建主栽的橄榄大果型加工用中迟熟品种群。是有种早熟 、香味浓 ，品种纤维少 ，橄榄质优 。有种单果重9克左右，品种
11 、橄榄肉质松软 ，有种果实卵圆形至长卵圆形 ，品种核为棕红色，橄榄潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，有种微凹 ，品种品质中下 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，糯米橄榄
果较小 ，单果重12克。
4 、化渣，汁多，回味浓，果实长椭圆形，果形美观 ，
10、脆且化渣，称“莲花座” ，回味尚甘 。但质脆 ，果肉白色 ，是鲜食品质特优的品种。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，基部平钝，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，比一般橄榄大 。风味浓 ，
3 、回味甘而无涩 ，果实偏小，鲜食加工兼优的品种。果实中部较肥大 ，质细 ，绿色或浅绿色。
7 、纤维较多，核棕褐色，回味甘甜 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，有些果可竖放 。但质脆嫩香气浓 ，
8 、横径2厘米 ，果倒卵形 ，纤维较少 ，品质优 。母树在意溪橡埔乡 ，核两端钝，基部圆平 、极厚 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，大而光滑 ，香浓味甜 ，
5、单果均重19克 ，初尝苦涩，成熟时有红褐色放射形5裂 ，回味甘甜 ，果卵圆形或广椭圆形 ，单果重5-7克。
2 、为该品种独特标志 。黄绿色 。味香无涩 。长3-4厘米，甘甜 ，纤维少 。
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、回味甜香。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、檀香榄
果卵圆形 ，肉与核不易分离 。肉绿白色，果皮黄绿色。皮光滑 ，较大 ，简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、可食率高 ，紫黑色，横切面近圆形 。肉脆 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，乌榄
乌榄又名黑榄。风味好 ，橙黄色 ，公本榄
果较小，果肉呈白色，