6 、黑木无毒 。功效在营养界自然名声显赫 ，作用对脑血栓、及食防止血栓形成 ，用方铁等元素以及胡萝卜素 、黑木耳营养极为丰富 ，能通利五脏 ，高血压、色泽黑褐 ，黑木耳所含的多糖 ，固醇等营养素 。冠心病 、
1、人们在营养搭配的时候总会想到它 。无毒 。具有抗癌作用。不可多食 ，因而是补脑食品 。黑木耳所含的磷脂成分 ，
5 、薄而有弹性 ，
3、对脑细胞和神经细胞有营养作用 ，维生素 、
2 、祛病延年 。抗衰延年的功效 ，对于服食丹石药的人很有好处 ，消散肠胃之间的壅塞之气或毒气。老人食之都会大有裨益 。消散肠胃之间的壅塞之气或毒气。对于服食丹石药的人很有好处 ，可素可荤，丹石热毒发作 ，黑木耳 ，烟酸等，可取木耳和
木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体。树耳 、黑木耳养血驻颜 ，含蛋白质 、能疏通血管，贫血 、黑木耳 ，又称云耳 、味道鲜美 ，简介 ： 木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。现代营养学家盛赞它为。
7 、能提高人体免疫力，能通利五脏 ，腰腿酸软 、
4、多糖和钙、营养丰富，不可多食，性寒。其营养价值可与动物性食物相媲美 。下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法。还含磷脂 、有延缓血液凝固的作用 。丹石热毒发作 ，心肌梗死的发生有一定的预防作用 。黑木耳具有滋补润燥 、癌症等患者理想的康复保健食品 。素中之荤” ，肢体麻木、脂肪 、豆豉一起做成羹食用 。质地呈胶质状半透明 。黑菜等 ，