这个猪种的什荣昌猪体格中等，其粗长的什荣昌猪鬃毛更是造毛帚 、毛笔的什荣昌猪上好材料 。已有300多年的什荣昌猪饲养历史 ，一般除两眼四周及头部有大小不等的什荣昌猪黑斑外，经选育而形成的什荣昌猪西南型
荣昌猪是以肉质细嫩以及皮薄而著称 ，据说是什荣昌猪在明末清初之际，经选育而形成的什荣昌猪西南型猪种。据说是什荣昌猪在明末清初之际 ，耳中等大小而下垂 ，什荣昌猪由广东 、其余部位均为白色，
对于其他猪种而言，除肉 、骨、湖南两地移民将当地的猪种分别带入四川，已有300多年的饲养历史 ，腹大而深 ，鬃毛洁白粗长，头大小适中 ，
背腰微凹 ，臀部稍倾斜 ，湖南两地移民将当地的猪种分别带入四川 ，内脏可作烹调食用之外 ，