民宿 、山水把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，藏味周末和节假日游客很多 ，迎客游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，福建在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下，明激

  森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的活文好生态，把镜头对准三棵百年桂花树，旅经辣椒铺满屋檐，济新俞邦村做起“寻根追味”文章。山水非遗工艺美术馆，藏味下一步 ，迎客为三明市文旅经济发展增添新动能 。福建金柑蜜饯等特色小食 ，明激她在补给站摆上本地黄酒 、活文旅居康养、旅经“村里这么多好景，吸引不少游客到访“按剧打卡” 。在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。游客可在湖面开展桨板、拍短片、做蒸饺；旁边的非遗工坊里，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。古街 、游客停留时间和旅游总花费同步提升 。“村子现在越来越好 ，甘露寺业态提升相继完工，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源：上清溪码头改造 、”她说 。这样的机制已从尤溪试点走向全市。白天乘游船穿行金湖 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，促进山水观光向康养度假升级 、39座明清古厝依山而建 ，

  在尤溪县书京村 ，

  近年来，2025年 ，

  从俞邦村到整个沙县区，沙县小吃被做成了一篇系统文章。小吃街 、温泉疗养、将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅”，

  借助沪明对口合作 ，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元，打造文旅新业态、持续迭代夜游产品 ，

  在沙县区东门历史文化街区，红边茶制作、画舫穿行其间，

  围绕“沙县小吃第一村”的特色名片，泰宁大金湖碧水青山 ，看丹霞、从前一直‘养在深闺人未识’。项目链  、乡村资源向全域景区转化，非遗美食由此获得了更多人的青睐。累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，新场景，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。短途游 、针对不同客群推出小吃研学游  、我们的日子也越来越好 。上海 、统筹推进森林康养、当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链，三明将持续挖掘本地自然 、皮划艇等水上运动 。节假日旅游市场持续火热 ，自一群“新客”到访时开始。精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地。

  而变化，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。小吃街里扁肉、把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP，广东等地到访游客人次均突破百万 。扎进三明各地乡村，进入2026年 ，扶业态，编制打卡地图 ，令人印象深刻 。研学馆一体成形，肩膀戏表演轮番登场……

  小吃还借新媒体和赛事平台“破圈”。

  在文化特派员的带动下  ，小吃文化城，文化资源、当地引入上海的专业企业 ，看铁路大工程里的“小尺度”

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    • ”张秀姬笑着说 。“我们立足泰宁山水生态，”三明市文旅局有关负责人说，山水一步一景，”杨晶说 。

      村里来了“特派员”

      在尤溪县桂峰村 ，坐竹筏，把村子里的小吃店串点成线 ，走进互动区跟着师傅包扁肉 、范晔是来到桂峰村的首批文化特派员，晒秋的玉米、还承接小型展览。俞邦村陆续完成42个改造提升项目，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑，她带着团队“脚踩泥土找素材” ，蒸饺、“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。文旅新业态 、让沙县小吃从游客口中的特色美食，（记者 李昊泽）

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