15 、成做出经餐班液体膨大绵细，典英我用的式早是170度  ，

　　5  、尼迪煮鸡蛋这步需要注意 ，克蛋

　　16 、成做出经餐班烧一锅滚开的典英热水 ，注意一定要一点一点的式早加入 ，保持比小开锅再小一点的尼迪火力，

　　6、克蛋制作荷兰汁的成做出经餐班时候建议选择室温的鸡蛋，用蛋抽顺着一个方向把锅里的典英水搅至出漩涡。火腿1片、式早

　　原料 ：吐司2片 、尼迪包裹住蛋黄后捞出。克蛋

　　10、

　　2 、非常好吃 。

　　13 、相比较容易打发  。捞出用清水冲洗沥干。无粗泡。

　　9 、用刀适当切碎 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，浇上荷兰汁即可食用。

　　3、切碎的菠菜更加方便食用。黄油可以隔水融化，避免把蛋液烫熟 。隔热气打发鸡蛋 ，再烤好的吐司上放一片火腿。黄油200克、也可以在水中加入白醋，吐司用烤箱烤制微脆，

　　4、拌匀后加入盐 、菠菜1小把

　　调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml、最后放入之前煮好的水波蛋，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，待鸡蛋蛋清部分变白，

　　友情提示 ：

　　1、如果没有可以用白醋代替 。吐司烤干 ，把焯烫过的菠菜挤干水分，

　　7 、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，然后转小火，但需要小心操作，时间和火力要掌控好 。具体所需的时间跟火力有关，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀。

　　8、根据喜欢的口感自行掌握 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，也可以微波低温融化，

　　12、

可以帮助鸡蛋成形。制作荷兰汁时 ，

　　17、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，

　　14、水开后关小火  ，滴入几滴白醋。容易把鸡蛋至熟。码放好烟熏三文鱼后，如果没有苹果醋可以用白醋代替。不要搅动 ，如果水不够热 ，浇上荷兰汁即可。菠菜用热水焯烫5秒 ，鸡蛋2个、最后放上水波蛋 ，约10分钟左右，水一定要煮沸。

　　2、而不是隔热水打发，再摆上菠菜 。避免弄破。90秒左右 。更加光滑利落。器皿不要贴在热水上，蛋黄2个打散后，迅速磕进一个鸡蛋，柠檬汁2滴

　　荷兰汁做法 ：

　　1、蛋黄2个 、

　　11、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、打入鸡蛋。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。中间翻面一次。请自行判断  。加入5ml苹果醋  。鸡蛋不容易快速成型。

　　3 、

　　18、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。

　　5、打至颜色发白 ，

　　4、烟熏三文鱼3片、放在火腿上 。烧一锅开水 ，盐1/4茶匙(约1克)、