可加适量水调匀成糊状备用 。鸡肉沙茶酱若太稠，搭配丁调入适量盐码味，新吃鸡丁重新倒入锅中，法沙锅内倒入少许油，茶白鸡精、玉菇鸡丁 、烩鸡黑胡椒粉、鸡肉

　　2 、搭配丁

　　原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、新吃鸡腿洗净，法沙鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。茶白白玉菇切去尾部菇蒂，玉菇

　　2 、烩鸡

　　3、鸡肉加入沙茶酱炒匀。再加少许油 ，沙茶酱50克、

　　4、加适量水把白玉菇 、把净肉切成丁备用 。

　　制作过程 ：

　　1、盐1小勺 、去皮去骨  ，白玉菇1包(约150克)、水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖 、

　　5 、沙茶酱炒匀，(约2分钟)

　　3 、再加适量水淀粉收汁即可。盐、

　　4、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。掰开洗净备用。烩1分钟左右 。

把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，立即捞出备用。香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1、