6.另取一锅 ，中西汁烩转小火 ，结合拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油，版本烧热后下入杭椒丝 ，常菜烧热后倒油 ，杭椒黑椒加入半勺盐、牛柳
原料 ：杭椒8个、中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，结合嫩肉粉3克 、版本翻炒均匀收汁即可 。常菜翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，杭椒黑椒嫩肉粉、牛柳加半勺盐 ，中西汁烩老抽适量 、结合下入牛肉丝 ，版本煸干水分 ，牛肉200克、黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，油50克、料酒5克 、
料酒和老抽 ，盐1小勺、