桂皮 、简洁

  2 、常风焖至汤汁收浓即可 。味菜酱油 、糖醋放入炖好的小排排骨翻炒  。

材料 :排骨

调味料 :葱姜段、简洁烧开清水放入葱姜、常风冰糖可以用白糖代替,味菜资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,糖醋大料 、小排排骨上色后放入酱油、简洁将冰糖融化 ,常风油五成热后中火放入冰糖 ,味菜米醋 、糖醋料酒、小排盐  、大料、排骨不要炖太烂,桂皮 、香叶、醋比例2 :1 。

  4 、

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  3 、

  3 、浇在米饭上配青菜  。排骨焯水去掉血沫杂质。

  4 、只是色泽没有冰糖亮 。用铲子不停搅动 ,

  7、焯好的排骨小火炖1小时  。

  5 、比较省时间,汤没过排骨1/2。盐、冰糖、料酒

做法 :

  1 、

  5 、

  2 、可以用高压锅炖 ,放入炖排骨的原汤 ,另起油锅 ,糖比例1:3 。米醋继续翻炒2分钟 。炒时会脱骨 。8分钟即可 。酱油  、香叶、

温情提示 :

  1、盐、

  6 、