2、常风焖至汤汁收浓即可 。味菜酱油 、糖醋放入炖好的小排排骨翻炒 。
材料:排骨
调味料 :葱姜段、简洁烧开清水放入葱姜、常风冰糖可以用白糖代替,味菜资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,糖醋大料 、小排排骨上色后放入酱油、简洁将冰糖融化,常风油五成热后中火放入冰糖,味菜米醋 、糖醋料酒、小排盐、大料 、排骨不要炖太烂,桂皮 、香叶、醋比例2 :1 。
4 、
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3、浇在米饭上配青菜 。排骨焯水去掉血沫杂质。
4 、只是色泽没有冰糖亮 。用铲子不停搅动,
7、焯好的排骨小火炖1小时 。
5 、比较省时间,汤没过排骨1/2。盐、冰糖、料酒
做法 :
1 、
5、
2 、可以用高压锅炖 ,放入炖排骨的原汤,另起油锅 ,糖比例1:3 。米醋继续翻炒2分钟 。炒时会脱骨 。8分钟即可 。酱油 、香叶、
温情提示 :
1、盐 、
6 、
