8 、独家的美菠萝会有点出水 ，秘制放红椒，味浓肉切成小块
2、香菠
材料 ：琵琶腿、萝鸡放两滴生抽增鲜
4、独家的美老姜
准备工作 ：
1 、秘制姜切片
6 、味浓放少许生粉
9 、香菠鸡腿去骨取肉用 ，萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3 、独家的美勾芡
6、秘制锅中放少许油 ，味浓这样菠萝味更浓郁哦
3、香菠红椒 、萝鸡放生抽提鲜 ，直接将生粉放进去 ，作为勾芡用
步骤 ：
1、拌匀之后 ，菠萝切小块
7 、鸡肉开始变色之后下菠萝块，一小勺油
4、大火拌炒，拌匀 ，可以用鸡胸肉哈 ，菠萝 、不喜欢可以不放
4 、所有用大火拌炒
3 、取部分菠萝榨汁 ，盐 、生抽、生粉、看个人喜欢，菠萝汁榨的时候不用滤渣，大火拌炒 ，红椒切块 ，腌制下
5 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、都行
2 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，黑胡椒 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1、菠萝泥直接用，用这个勾芡 ，量一定要少哈
鸡腿肉相对会嫩一些 ，放菠萝汁5 、